CIPOLLA dorata – Kg. 1,00
€1,50
È perfetta per i soffritti!
La ramata (…o dorata) è la cipolla con il maggior impiego in cucina. In cottura diventa più dolce e morbida, a crudo rilascia il suo gusto e il suo aroma inconfondibile.
Con la carne è decisamente la migliore tra le varietà di cipolla. In particolar modo esalta i profumi nel ragù.
Nelle salse, nelle minestre e in qualsiasi ricetta in cui non sia specificamente indicata la tipologia di cipolla da utilizzare, fidatevi della “cipolla d’oro”… è quella giusta!
Descrizione
È perfetta per i soffritti!
La ramata (…o dorata) è la cipolla con il maggior impiego in cucina. In cottura diventa più dolce e morbida, a crudo rilascia il suo gusto e il suo aroma inconfondibile.
Con la carne è decisamente la migliore tra le varietà di cipolla. In particolar modo esalta i profumi nel ragù.
Nelle salse, nelle minestre e in qualsiasi ricetta in cui non sia specificamente indicata la tipologia di cipolla da utilizzare, fidatevi della “cipolla d’oro”… è quella giusta!
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