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Considerato un tubero per la sua forma estetica pur provenendo da una pianta erbacea. Sempre piu' utilizzato in cucina per il suo sapore tendente al piccante che però esalta i sapori a cui è accostato
Caratteristica aromatica intensa sprigionata dalla piccola dimensione dell'ortaggio che si presenta in grappoli! Il gusto inconfondibile e marcato arricchisce ogni piatto (a crudo o caldo) caratterizzandolo con il gusto zuccherino ma sapido nello stesso tempo!
Buccia paglierina e polpa chiara tendente al farinoso! Molto versatile in cucina adattandosi egregiamente sia negli usi in cui viene "schiacciata" per impasti che nelle cotture importanti come al forno
Grappoli di appetitosi pomodorini rossi dalla forma sferica (da questo il nome della varietà) che sanno accompagnare ogni preparazione fresca o cucinata. Il gusto, seppur tendente al dolciastro, sà essere sobrio e rispettoso dei sapori
La rucola è uno di quegli ingredienti che non può mai mancare in cucina. Aggiungerla al tuo ordine o acquistarla semplicemente per averne sempre di buona e fresca in casa è un'ottima idea
Dalla consistenza più dura rispetto al caco “tradizionale”, il caco mela è un frutto nutriente sotto tutti punti di vista, ricco di fibre, sali minerali e vitamine , tra cui la vitamina K.
Frutto tropicale per eccellenza. La sua dolcezza e la sua succosità unite alle note proprietà benefiche, lo rendono molto apprezzato sia al naturale che come fresco ingrediente di ricette dolci e salate.
Eccellenza : Granelli di Pistacchi - Manuzzi La granella di pistacchio è uno degli ingredienti principalmente usati per arricchire impasti, creare contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.
Raccolto nel periodo di fine primavera, è uno degli ingredienti che nel periodo primaverile e estivo non manca sicuramente nelle cucine raffinate. Nel caso specifico parliamo di una produzione abruzzese che quindi assume un ulteriore
È considerata “la mela verde” per eccellenza. Vanta un colore verde intenso con le inconfondibili lenticelle bianche, un gusto molto succoso e acidulo e una polpa ricca, soda e compatta.
Eccellenza del Territorio: i Cantucci alla Mandorla PANDUCALE Da oltre cinquant’anni, i cantuccini, vengono prodotti seguendo un’antica ricetta di famiglia, che custodisce i sapori di una volta e l’eccellenza PAN DUCALE. L’utilizzo soltanto dei migliori
Eccellenza del territorio prodotta a Città Sant'Angelo (PE) dall'Azienda Agricola Marrone. Carciofi e Peperoni dolci in conserva aromatizzati dai giusti sapori che ne esaltino la bontà. Gli ingredienti sono infatti: carciofi, peperoni dolci, vino, aceto,
Eccellenza del Territorio: Farina di Ceci e Cicerchia - Mulino del Colle La particolarità di questa farina rispetto alle altre più comunemente reperibili in commercio, è il fatto che è prodotta con frumenti locali coltivati
Eccellenza del territorio prodotta a Città Sant'Angelo (PE) dall'Azienda Agricola Marrone. Cipolline in conserva aromatizzate dai giusti sapori che ne esaltino la bontà. Gli ingredienti sono infatti: cipolline, olio d'oliva, olio di semi, alloro, aceto,
Eccellenza del Territorio: Liquirizia Menozzi De Rosa DAL 1836 Genuinità, passione, alta qualità della materia prima con una grande attenzione rivolta alla tradizione. Dal gusto inconfondibile, senza zuccheri aggiunti, ricca di tutte le proprietà naturali
Eccellenza del Territorio: Confettura Extra di Pesca, Zenzero e Lime - 300gr. Prodotto che nasce dall'attenta cura nella ricerca delle materie prime, dalla lavorazione artigianale dell'azienda Settefonti di Atri (Te) Abbiamo selezionato questo prodotto
Eccellenza del Territorio: Confettura Extra di Uva - 300gr. Prodotto che nasce dall'attenta cura nella ricerca delle materie prime, dalla lavorazione artigianale dell'azienda Settefonti di Atri (Te) Abbiamo selezionato questo prodotto basandoci sulla conoscenza
Eccellenza del territorio prodotta a Canistro (AQ) dall'Azienda Agricola Funghi d'Abruzzo: La salsa ai funghi. In questa versione crema di: Funghi Porcini 80% Aggiunta di olio extravergine di oliva 10%, olio di mais 6%, sale,
Prodotta in Abruzzo, questa specialità trova impiego nella cucina tipica ma anche in quella delle regioni settentrionali. Varie possibilità di ricavarne piatti in cui la polenta è protagonista, accompagnata da vari condimenti (il classico abruzzese
Eccellenza del Territorio: Farina di Mais per Polenta macinata a pietra - Mulino Di Giovannantonio La particolarità di questa farina rispetto alle altre più comunemente reperibili in commercio, è il fatto che è prodotta con
Il FOGLIABOX Agrumato segna il pieno inizio della stagione invernale ma lo fa con un colore forte e allegro capace di rendere positive anche le giornate più uggiose! Un box semplice ma di largo consumo:
Il FOGLIABOX Aromatico nasce dal desiderio di proporre un insieme di sapori tra loro disgiunti ma che nel loro insieme sappiano raccontare sensazioni acute e intense ad ogni palato! Il Carciofo Violetto da impiegare in
Il FOGLIABOX Autunno Foglia raccoglie tutto il meglio che la Stagione dai colori tenui del giallo e del marrone sa raccontare. Abbiamo selezionato prodotti che quotidianamente proponiamo ai nostri clienti in questo periodo dell’anno, aggiungendo
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Le nostre produzioni di Eccellenza raccolte in Primavera dai Nostri Orti. Una Cassetta Convenienza formata da: 10 Carciofi 1Kg di Asparagi Coltivati e Curati con il Cuore!
Il FOGLIABOX Passione racconta di gusti e sapori profondi, persistenti, acuti e ricercati! Ognuno dei prodotti presenti del Box richiede un momento di degustazione, il tempo di assaporarlo e di godere dell'attimo! Datteri israeliani e
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Il FOGLIABOX Tentazione è un tripudio di sapori e colori selezionati con il cuore! Vitamine e altri elementi nutrizionali che trovano forma e contenuto per regalare a chi lo sceglie quanto di meglio la frutta
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