Descrizione

Private dell’acqua che le rende succose nella loro versione fresca, le prugne (o susine) secche trattengono gusto intenso, sostanza della polpa e la capacità di apportare fibre e alcuni zuccheri “sani” (come il sorbitolo) capaci di regolare le funzioni intestinali e di abbinare quindi alla bontà del frutto anche un beneficio al nostro corpo.