Descrizione

Grandi e sostanziosi, dai “petali” al gambo sanno rendersi protagonisti in cucina.

Il colore dal verde al viola tenue e la forma sferica lo rendono affascinante oggetto di coreografia nei piatti in cui non può non essere protagonista.

Eccellente per la preparazione in frittura, trova la sua massima espressione!

I nostri carciofi sono coltivati con attenzione e con rispetto dei tempi di produzione. Ne garantiamo la qualità vista la nostra esperienza di produzione negli anni!

Per meglio illustrare quanto teniamo a questo prodotto, mettiamo a disposizione un video su come pulirlo e prepararlo. (clicca qui)